Pizza Experience “vola” a Padova
al molino di “Cinque Stagioni”

La Pizza Verace – Curtarolo (Padova) Nel Mulino di Cinque Stagioni, si è svolto il corso, tenuto da Paolo Spadaro e Tiziano De Filippis, nasce per insegnare ai professionisti della pizzeria tutti i segreti per ottenere la vera pizza verace napoletana come da tradizione: · Metodi di impasto · Metodi di stesura · Settaggio cottura · Ingredienti e ricette. Nel corso della giornata, i maestri pizzaioli Rosario Piscopo e Giovanni Improta, hanno tenuto anche loro un “aggiornamento” ai colleghi presenti, sui metodi di lavorazione della Pizza Napoletana Pizza Experince.