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Solo prodotti di qualità per una vera “Experience”

Solo prodotti di qualità per una vera “Experience”

Pizza Experience con un calendario ricco di appuntamenti si propone di far vivere ai partecipanti l’esperienza di essere pizzaiolo napoletano per un giorno. È un viaggio nella cultura millenaria della pizza, un gioco per imparare, un percorso unico per apprendere i segreti della pizza. I corsi aperti […]

Food Radio Lunedì 16 ottobre – Torino

Food Radio Lunedì 16 ottobre – Torino

Giovanni Improta e Rosario Piscopo ospiti di Food Radio di Torino, illustrano il Programma “Fatte ’na Pizza” di Pizza Experience, di cui loro sono istruttori ed artefici di questa meravigliosa e stimolante esperienza offerta a quanti vogliono “cimentarsi” e diventare Pizzaiolo per un giorno.

Corsi Pizza Experience 2017-2018

Corsi Pizza Experience 2017-2018

È ora possibile prenotare on-line il corso PizzaExperience per il periodo 2017-2018. Il calendario è disponibile qui.

Per tutte le informazioni è possibile consultare questa pagina.

Si raccomanda di leggere con attenzione la pagina dedicata ai Termini e alla Condizioni.

Pizza Experience “on the road”

Pizza Experience “on the road”

Stamattina Pizza Experience “on the road”. Corso tenuto a Via Egiziaca a Pizzofalcone, 100 nell’ominima Pizzeria del Maestro Rosario Piscopo si è tenuto il corso e tra tanti abbiamo scelto di pubblicare le foto con miss Nancy Spears (USA). Divertente ed istruttivo, il corso tenuto […]

Pizza Experience (20/10/2017)

Pizza Experience (20/10/2017)

Stamattina appuntamento con Pizza Experience nella location della Pizzeria Rosario Piscopo in Via Egiziaca a Pizzofalcone, 100. Il maestro Giovanni Improta ha tenuto il corso ad una platea anche straniera (Pizzaiolo per un giorno Francesi).

Pizza Experience “valica i confini“

Pizza Experience “valica i confini“

Italiani che vivono in Svizzera con la passione per la pizza. Oggi abbiamo battezzato pizzaioli per 1 giorno a Giuseppe e Chiara #semplicemente #pizzaexperience# con Giovanni Improta e Rosario Piscopo

 

 

Marchio Registrato ®

Marchio Registrato ®

Pizza Experience è un marchio registrato!! Il vero full immersion nella pizza Napoletana con i suoi segreti storia e tradizione affiancati da 2 Grandi Maestri Rosario Piscopo e Giovanni Improta.

A lezioni dai veri pizzaioli napoletani

A lezioni dai veri pizzaioli napoletani

La pizza napoletana è una cosa seria. E in modo serio va raccontata. Per chi volesse mettere le mani in pasta, o semplicemente passare una giornata tra il profumo del forno a legna e della passata fresca di pomodoro, c’è Pizza Experience: un ciclo di appuntamenti organizzati da alcuni dei […]

Il laboratorio, aperto al pubblico

Il laboratorio, aperto al pubblico

“Pizza Experience” prevede la preparazione della pizza con l’aiuto dell’esperto pizzaiolo Giovanni Improta. Si partirà a novembre alla Pizzeria al 22, a Napoli

Napoli è una città sorprendente che ama raccontarsi e raccontare. Napoli è cultura, storia e tradizione. Napoli è pizza. La vera anima della città è questo street food, noto e replicato da tutti che da solo è in grado trasferire il sentimento di una terra e della sua gente. Pizza Experience con un calendario ricco di appuntamenti si propone di far vivere ai partecipanti l’esperienza di essere pizzaiolo napoletano per un giorno.

È un viaggio nella cultura millenaria della pizza, un gioco per imparare, un percorso unico per apprendere i segreti della pizza. I corsi aperti al pubblico si svolgeranno in italiano, in inglese e in napoletano, lingua riconosciuta patrimonio del Unesco. Si inizia a novembre, ogni domenica mattina, con il laboratorio “Fatte ‘na Pizza”, presso la Pizzeria al 22, all’interno del famoso mercato della Pignasecca. Il laboratorio prevede la preparazione della pizza con l’aiuto di un esperto pizzaiolo di Napoli.

(Fonte Italia a Tavola)


I NOSTRI PRODOTTI

Solo prodotti di qualità per una vera “Experience”

Solo prodotti di qualità per una vera “Experience”

Pizza Experience con un calendario ricco di appuntamenti si propone di far vivere ai partecipanti l’esperienza di essere pizzaiolo napoletano per un giorno. È un viaggio nella cultura millenaria della pizza, un gioco per imparare, un percorso unico per apprendere i segreti della pizza. I corsi aperti al pubblico si svolgeranno in italiano, in inglese e in napoletano, lingua riconosciuta patrimonio del Unesco.

Il Laboratorio prevede la preparazione della pizza con l’aiuto di maestri pizzaiolo di Napoli: Giovanni Improta e Rosario Piscopo, infatti, condurranno i partecipanti, per 4 ore, in un viaggio interattivo. Si abbandoneranno le vesti civili e si diventerà pizzaiolo con un grembiule personalizzato pensato per l’occasione, si parlerà delle “giuste” materie prime di alta qualità certificate, si preparerà l’impasto con le mani nella farina per capire la giusta consistenza, si stenderà la pasta sul bancone del pizzaiolo e, dopo averla ricoperta con pomodoro, mozzarella di bufala Campana, basilico e olio d’oliva, i partecipanti saranno pronti per infornala come vuole la tradizione nell’antico forno a legna della pizzeria. Infine ciascuno mangerà il risultato del proprio lavorola pizza a portafoglio (piegata in quattro). L’ultima ora lascia spazio alla convivialità come amano i napoletani. Tutti a tavola per discutere di pizza, cibo, davanti naturalmente ad percorso degustazione di pizze napoletane della tradizione firmate da Giovanni Improta che saranno accompagnate da birre o da vini campani.